Turisme d’Elx :: Restaurants

El restaurant Cachito està situat al Camp d’Elx, rodejat de les nostres benvolgudes palmeres i a pocs metres del Museu Etnològic de Puçol. Data de l’any 1935 però en l’actualitat, descendents dels primers propietaris han aconseguit transformar-lo, amb molts esforços i estima, en un càlid ambient, molt confortable i d’acord amb les exigències dels nostres clients, sense els quals no podríem fer plans de futur.

La seua cuina es basa en la dieta mediterrània, alhora que recupera cada plat tradicional de la nostra cultura gastronòmica.

Les nostres especialitat són l’exquisit “Arròs amb Conill i Caragols”, la típica Costra Il•licitana (tot això elaborat amb llenya de sarment), la nostra saborosa carn de corder a la brasa, l’autèntic “Putxero amb Terongetes” (pilotes) i, no cal dir-ho, un toc dolç en el nostre paladar, l’original “Tortada d’Elx”. Sens dubte, la qualitat està servida perquè tots vostès, els protagonistes, passen un bon moment en el nostre esplèndid restaurant